Frozen Retail Insider Todos os artigos com a tag retail.
O mercado de alimentos congelados na América Latina apresenta uma trajetória de crescimento consistente, embora as projeções de diferentes consultorias revelem nuances nas taxas e valores absolutos. A análise detalhada desses números, contudo, aponta para uma direção unívoca de…
O setor global de alimentos congelados opera sobre uma base de crescimento previsível e estruturado. Em 2025, o mercado foi avaliado entre US$312,7 bilhões e US$314,55 bilhões, uma pequena variação entre fontes distintas que confirma um consenso sobre a escala atual do setor. As…
A APAS SHOW, evento anual de alcance internacional, foi confirmada para o período de 18 a 21 de maio de 2026, em São Paulo. A organização manterá a feira no Expo Center Norte, localizado na Rua José Bernardo Pinto, 333. A escolha do local não é trivial; representa uma…
O mercado de câmaras frigoríficas e freezers walk-in na América Latina está projetado para quase duplicar em uma década. Com uma avaliação de US$ 1,6 bilhão em 2025, as projeções indicam que o setor alcançará US$ 3,0 bilhões até 2035. Este crescimento representa uma taxa de…
O mercado global de alimentos congelados apresenta uma base financeira robusta e uma trajetória de crescimento previsível, fatores cruciais para o planejamento estratégico de longo prazo. A avaliação do setor em 2023 foi de US$ 314,7 bilhões, com uma estimativa de manutenção…
O setor global de alimentos congelados opera com uma perspectiva de crescimento quantificável e consistente para a próxima década. Duas análises independentes, embora com bases de cálculo e horizontes temporais distintos, convergem para uma conclusão similar: a demanda por…
O mercado de infraestrutura de refrigeração, especificamente câmaras frias e freezers, na América Latina está posicionado para uma expansão substancial na próxima década. A indústria, com uma avaliação de US$ 1.473,1 milhões projetada para 2025, deve alcançar um valor de US$…
A análise cruzada de múltiplas consultorias do setor revela um consenso robusto sobre a trajetória de crescimento do mercado global de alimentos congelados. Embora os valores de base e os períodos de projeção apresentem pequenas variações, a taxa de crescimento anual composta…
A análise do mercado de alimentos congelados na América do Sul aponta para uma trajetória de crescimento consistente, embora os dados disponíveis exijam um escrutínio cuidadoso. Uma das principais projeções, de autoria de Siddhi Dole, estabelece o valor do setor em US$ 26,76…
O IDB Invest, em parceria com a Accenture, lançou um novo manual para o setor de varejo da América Latina e Caribe. O documento, intitulado "(Guide) Actionable Insights Guide for Developing Inclusive Private Label Supply Chains" e datado de 27 de novembro de 2024, funciona como…
O setor global de alimentos congelados demonstra uma trajetória de crescimento consistente e previsível. Com uma avaliação de US$312,7 bilhões em 2025, o mercado está projetado para registrar uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 5,3% entre 2026 e 2035. Esta expansão,…
Analistas do setor projetam um crescimento para o mercado global de logística da cadeia do frio de aproximadamente US$ 436 bilhões em 2025 para US$ 1,3 trilhão até 2034. Esta expansão representa uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) superior a 13%. O dado se torna mais…
A próxima edição da APAS SHOW, evento anual de escopo internacional para o setor supermercadista, já tem suas coordenadas operacionais estabelecidas. O evento está programado para ocorrer em São Paulo, mantendo sua localização no Expo Center Norte, na Rua José Bernardo Pinto,…
A análise do mercado global de alimentos congelados revela uma trajetória de crescimento robusta e consistente, embora os valores exatos e os períodos de projeção apresentem pequenas variações entre as fontes. Uma avaliação de 2025 estabeleceu o valor do mercado em US$ 312,7…
O mercado de alimentos congelados na América Latina apresenta um cenário de crescimento consistente, com projeções de valor que apontam para uma expansão significativa na próxima década. A análise dos dados indica que o setor, avaliado em cerca de US$ 23,52 bilhões em 2025, é…
Dois estudos publicados sobre o mercado global de refeições mexicanas congeladas apresentam números fundamentalmente diferentes, tanto na avaliação presente quanto nas projeções de crescimento. A análise comparativa dos dados expõe uma discrepância que impacta diretamente as…
Uma análise de dados de mercado para o setor de alimentos congelados na América Latina aponta para um crescimento robusto, mas também revela discrepâncias significativas entre diferentes fontes de pesquisa, exigindo uma avaliação criteriosa por parte de distribuidores e…
A próxima edição da APAS Show, um dos eventos centrais para o setor supermercadista nas Américas, está agendada para ocorrer de 18 a 21 de maio de 2026. O evento manterá sua localização tradicional no Expo Center Norte, em São Paulo, Brasil, um local já consolidado no circuito…
O mercado global de alimentos congelados apresenta um cenário de crescimento sustentado, porém as projeções de diferentes consultorias revelam discrepâncias que exigem análise. A variação nos dados de tamanho e ritmo de crescimento impacta diretamente o planejamento estratégico…
Relatórios de mercado recentes sobre o setor de alimentos congelados na América Latina apresentam projeções e avaliações que divergem em mais de US$ 14 bilhões para o mesmo ano base, 2025. A discrepância nos dados fundamentais e nas taxas de crescimento projetadas exige uma…
O mercado de alimentos congelados na América Latina está posicionado para uma expansão acelerada, com projeções que indicam uma duplicação de seu valor em um período de sete anos. Dados de um relatório da 6Wresearch, com ano base de 2025 e atualizado em novembro do mesmo ano,…
O Latin American Cold Chain Congress, agendado para 27 e 28 de agosto de 2025 em Santiago, Chile, está posicionado para ser um ponto de convergência decisivo para o setor de logística com temperatura controlada. O evento, que será apresentado em espanhol com tradução simultânea…
O mercado global de alimentos congelados demonstra uma trajetória de crescimento sólida e acelerada, com projeções de mercado que, apesar de pequenas variações, convergem para um cenário de expansão robusta. Uma análise detalhada estima que o valor do setor, avaliado em US$…
O mercado de alimentos congelados da América do Sul foi avaliado em US$ 26,76 bilhões em 2022, servindo como uma base sólida para a expansão futura. As projeções indicam que o setor atingirá quase US$ 35,07 bilhões até 2029. Esta trajetória representa um crescimento de receita…
A APAS SHOW consolidou sua posição como um evento central para o setor de supermercados e distribuição no Brasil, com a edição de 2026 registrando métricas de crescimento em volume de negócios, área de exposição e participação internacional. O principal indicador do evento foi o…
O mercado global de refeições congeladas de inspiração latino-americana foi avaliado em US$ 2,8 bilhões em 2025, com uma projeção de crescimento para US$ 4,3 bilhões até 2034. Esta expansão representa uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 5,2% durante o período…
O mercado global de alimentos congelados demonstra uma trajetória de crescimento consistente, com diferentes análises a apontarem para um valor que deve ultrapassar os 500 mil milhões de dólares até 2034. Esta expansão, impulsionada por fatores demográficos e mudanças nos…
O mercado global de alimentos congelados demonstra uma trajetória de crescimento estável e projetada, com dados de múltiplas fontes indicando uma expansão de valor superior a US$ 150 bilhões na próxima década. As estimativas para o valor do mercado em 2026 variam entre US$ 311,6…
As projeções para o mercado global de alimentos congelados indicam uma trajetória de crescimento consistente, com diferentes análises a convergirem para um valor de mercado que deverá ultrapassar os 500 mil milhões de dólares na próxima década. Uma estimativa detalhada aponta…
A análise do setor de alimentos congelados na América Latina revela uma trajetória de crescimento estrutural e sustentado. As projeções de mercado indicam uma expansão de valor de US$25,7 bilhões em 2025 para US$47,8 bilhões até 2035. Este avanço representa uma taxa de…
A análise das projeções para o mercado global de alimentos congelados revela um cenário de crescimento consistente, embora com números e períodos de previsão distintos entre as fontes. Uma avaliação detalhada situa o tamanho do mercado em USD 325,09 bilhões em 2025, com uma…
O mercado brasileiro de frutas e vegetais congelados demonstrou uma base sólida, atingindo um valor de US$ 610,2 milhões em 2025, conforme dados apurados pelo IMARC Group. As projeções para o futuro próximo indicam uma expansão consistente, com a expectativa de que o mercado…
O mercado de alimentos congelados na América Latina está em uma trajetória de crescimento projetada para quase dobrar de valor em uma década. As análises indicam uma expansão de um valor estimado de US$ 25,7 bilhões em 2025 para US$ 47,8 bilhões até 2035. Esta progressão…
O mercado global de alimentos congelados apresenta uma trajetória de crescimento consistente, com projeções indicando um avanço significativo nos próximos anos. A análise dos dados financeiros e dos movimentos corporativos recentes revela um setor em expansão, impulsionado pela…
A Associação Paulista de Supermercados (APAS) oficializou o calendário para suas próximas duas feiras anuais, um movimento que vai além da simples reserva de datas e funciona como um instrumento de ordenação para o planejamento estratégico do varejo brasileiro. A definição com…
A 40ª edição da APAS SHOW está confirmada para ocorrer entre 18 e 21 de maio de 2026, consolidando sua posição no calendário do setor supermercadista. A organização, a cargo da Associação Paulista de Supermercados (APAS), mantém o evento focado nos interesses diretos de sua…
A análise do mercado global de alimentos congelados aponta para uma trajetória de crescimento inequívoca, mas a magnitude dessa expansão é objeto de um debate técnico substancial entre as principais fontes de dados. Para executivos da cadeia de abastecimento, do varejo e da…
A análise do mercado global de alimentos congelados revela um consenso sobre a trajetória de crescimento, mas uma notável divergência quanto ao seu valor atual. Três relatórios de pesquisa distintos, publicados em períodos próximos, apresentam projeções de valor para o ano de…
O setor de logística refrigerada na América Latina apresenta uma trajetória de crescimento consistente, mas opera em uma frequência distinta do mercado global. A análise dos dados de mercado revela uma oportunidade de expansão significativa, freada por ineficiências estruturais…
A indústria de alimentos congelados na América Latina está em uma trajetória de crescimento estrutural, com projeções de mercado que apontam para uma expansão de US$25,7 bilhões em 2025 para US$47,8 bilhões até 2035. Esta evolução representa uma taxa de crescimento anual…
O mercado global de alimentos congelados está em uma trajetória de crescimento acelerado, com projeções indicando uma expansão significativa entre 2026 e 2033. A análise de dados de múltiplas fontes aponta para um valor de mercado estimado entre US$ 311,6 bilhões e US$ 331,85…
O mercado de logística de cadeia do frio na América Latina está em uma trajetória de expansão quantificável e acelerada. As projeções indicam que o setor, avaliado em US$ 20,06 bilhões em 2025, deve quase dobrar de tamanho, alcançando US$ 39,97 bilhões até 2034. Esta progressão…
O mercado global de alimentos congelados demonstra uma trajetória de crescimento estável e previsível, com projeções que apontam para uma expansão substancial até 2033. A análise de dados, que utiliza 2025 como ano base e informações históricas do período de 2020 a 2024, fornece…
A análise do mercado global de alimentos congelados revela uma trajetória de crescimento consistente, mas com projeções de longo prazo que apresentam divergências que desafiam o planejamento estratégico. A disparidade entre as principais fontes de dados resulta em um hiato de…
A análise do mercado global de alimentos congelados revela um cenário de crescimento inequívoco, porém com projeções de valor que divergem substancialmente entre as principais fontes de pesquisa de mercado. Esta variação exige uma análise cuidadosa por parte de executivos e…
A análise de dados do mercado global de alimentos congelados aponta para uma trajetória de crescimento não apenas consistente, mas também acelerada. Duas projeções independentes reforçam essa tendência. Uma estimativa aponta que o mercado, avaliado em US$ 331,85 bilhões em 2026,…
O mercado de cadeia fria na América Latina demonstra uma trajetória de expansão financeira robusta e previsível. Com uma avaliação de US$ 20,06 bilhões em 2025, as projeções indicam que o setor alcançará US$ 39,97 bilhões até 2034. A dinâmica de curto prazo reforça essa…
O mercado de alimentos congelados na América Latina demonstra uma trajetória de expansão sólida, com projeções que apontam para um valor de US$ 37,60 bilhões até 2034. A avaliação, que parte de US$ 23,52 bilhões em 2025 e atinge US$ 24,78 bilhões em 2026, avança a uma taxa de…
O mercado de cadeia do frio na América Latina está programado para uma expansão nominalmente expressiva. A avaliação do setor, fixada em US$ 20,06 bilhões para 2025, tem uma projeção de crescimento para US$ 39,97 bilhões até 2034. Esta trajetória de quase duplicação em menos de…
O mercado de alimentos congelados na América Latina demonstra uma trajetória de crescimento estrutural, com projeções que apontam uma expansão de um valor estimado de US$25,7 bilhões em 2025 para US$47,8 bilhões em 2035. Esta evolução representa uma taxa de crescimento anual…
A análise de longo prazo para o mercado global de alimentos congelados apresenta um desafio de planejamento para executivos da cadeia de distribuição e varejo. Relatórios de diferentes consultorias mostram cenários de crescimento amplamente divergentes, criando incerteza sobre o…
O mercado global de alimentos congelados enfrenta uma bifurcação em suas projeções de crescimento para a próxima década, criando um dilema estratégico para executivos do setor. Duas análises de mercado proeminentes apresentam cenários que, embora ambos positivos, divergem em US$…
O mercado global de alimentos congelados apresenta uma trajetória de crescimento não apenas consistente, mas também em aceleração. Duas análises de mercado independentes, embora com números de base ligeiramente distintos, convergem em uma mesma direção: a intensificação da…
As projeções para o mercado global de alimentos congelados indicam um crescimento consistente, mas as valorações de base divergem de forma acentuada entre as principais fontes de dados. Uma análise da Skyquestt avalia o mercado em US$ 502,18 bilhões em 2024, projetando uma…
A APAS Show, descrita como a "maior feira de supermercados do mundo", reafirma sua centralidade no calendário do setor varejista brasileiro. A organização do evento, a cargo da Promoviso, sediada em São Paulo, confirmou a realização da edição de 2026, estabelecendo datas e local…
A análise do mercado global de alimentos congelados apresenta um desafio fundamental para planejadores estratégicos: uma notável discrepância nos dados de valoração e projeção. Dependendo da fonte consultada, o futuro do setor pode parecer drasticamente diferente, com…
A análise do mercado global de alimentos congelados indica uma trajetória de crescimento consistente, mas as projeções de longo prazo divergem substancialmente, exigindo que os operadores da cadeia de valor adotem uma abordagem baseada em múltiplos cenários. Uma análise de…
O mercado global de alimentos congelados está posicionado para um período de crescimento consistente e acelerado entre 2026 e 2033. Análises de múltiplas consultorias de mercado, embora com variações marginais, convergem para uma trajetória de expansão robusta, sinalizando um…
O setor global de alimentos congelados apresenta uma trajetória de crescimento consistente, mas a magnitude exata do mercado é objeto de debate entre as principais empresas de análise. A disparidade nos dados de base e nas projeções futuras tem implicações diretas para as…
O mercado global de alimentos congelados está em uma trajetória de crescimento acelerado, com projeções indicando uma expansão significativa até 2033. A análise de dados de múltiplas fontes de pesquisa de mercado aponta para um valuation consolidado que demonstra não apenas…
O mercado de alimentos congelados da América Latina está posicionado para uma expansão acelerada. Avaliado em US$ 9,4 bilhões em 2025, as projeções indicam que o setor atingirá US$ 18,7 bilhões até 2032. Estes números, provenientes de um relatório da 6wresearch, apontam para uma…
Movimentos recentes no varejo brasileiro indicam uma intensificação da competição na categoria de congelados, impulsionada por alianças estratégicas no e-commerce. A Amazon lançou a operação Amazon Now no Brasil, utilizando a plataforma da Rappi como parceira logística para a…
Movimentos estratégicos recentes no varejo alimentar latino-americano indicam uma reconfiguração acelerada na distribuição de alimentos, especialmente na categoria de congelados. A Amazon iniciou a operação Amazon Now no Brasil, uma incursão direta no setor de supermercados que…
A entrada da Amazon Fresh no mercado brasileiro de entrega de supermercado, oficializada em 2024 através de uma parceria estratégica com a plataforma local Jüsto, estabelece um novo vetor de competição para a cadeia de frio. A oferta de entrega de produtos de supermercado,…
A competição pelo consumidor de supermercado no ambiente digital brasileiro se intensifica, materializada em duas abordagens estratégicas fundamentalmente distintas. De um lado, a Amazon busca acelerar sua entrada no setor por meio de parcerias táticas que minimizam o…
O mercado de alimentos congelados na América Latina, avaliado em US$ 23,52 bilhões para 2025, está em uma trajetória de crescimento calculada para atingir US$ 37,60 bilhões até 2034. A projeção para o ano de 2026 estabelece o valor em US$ 24,78 bilhões, confirmando uma…
O setor de alimentos congelados na América Latina está posicionado para uma expansão de mercado significativa, com projeções que indicam a duplicação de seu valor em um período de sete anos. A avaliação do mercado, fixada em US$ 9,4 bilhões em 2025, deverá atingir US$ 18,7…
Uma análise detalhada do mercado de alimentos congelados na América Latina, conduzida por Ravi Bhandari da 6Wresearch, projeta uma trajetória de crescimento de dois dígitos para o setor. O relatório, com data de publicação original em maio de 2021 e atualizado em novembro de…
O mercado global de alimentos congelados demonstra uma trajetória de crescimento estável e previsível, com múltiplas análises de mercado convergindo em projeções otimistas para a próxima década. Uma avaliação detalhada, utilizando 2025 como ano base e dados históricos de 2020 a…
O mercado global de alimentos congelados fornece um quadro de referência essencial para a análise de dinâmicas regionais e setoriais. Com um valor estimado de US$ 223,53 bilhões em 2026, as projeções indicam uma expansão para US$ 317,16 bilhões até 2035. Esta trajetória…
Projeções de crescimento para os mercados de congelados da Colômbia e do México, superando a média global, indicam focos de investimento para distribuidores e operadores logísticos, apesar dos desafios de custos na cadeia de frio.
Um novo relatório analítico, adicionado à plataforma ResearchAndMarkets.com em 14 de maio de 2025, detalha a ascensão de alimentos embalados de marca própria na América Latina. O documento, intitulado "The Rise of Private Label Packaged Food in Latin America", oferece uma…
Um novo relatório sobre alimentos embalados de marca própria na América Latina, com previsões até 2029, destaca uma penetração limitada no canal de atacarejo brasileiro, enquanto o baixo crescimento econômico esperado para 2025 deve impulsionar a categoria.
Um relatório com data de publicação de 22 de novembro de 2024 oferece uma análise detalhada do mercado de marcas próprias no setor de supermercados da América Latina e Caribe. O documento foca em estudos de caso de seis grandes operadores de varejo, mapeando as estratégias que…
Um relatório de 2024 sobre marcas próprias na América Latina identifica os principais varejistas, enquanto dados paralelos sobre PMEs revelam uma base de fornecimento com significativa participação feminina, impactando as estratégias de sourcing para a categoria de congelados.
O mercado global de logística refrigerada cresce a uma taxa anual de 20,49%, superando em muito o crescimento de 5,5% do setor de alimentos congelados. Esta disparidade aponta para uma valorização da infraestrutura e tecnologia em detrimento do produto final, impactando diretamente as margens de distribuidores e varejistas.
Duas análises de mercado apresentam números conflitantes para o setor de alimentos congelados na América Latina, com uma divergência de mais de US$ 14 bilhões para 2025, impactando o planejamento estratégico de varejistas e distribuidores.
O mercado global de alimentos congelados apresenta uma trajetória de crescimento consistente, com projeções indicando um valor superior a US$ 500 bilhões até 2034, impulsionado pela Europa e por segmentos específicos como snacks e panificação. Para distribuidores e varejistas, os dados apontam para a dominância contínua dos supermercados como canal principal.
Dados sobre o comportamento do consumidor na América Latina indicam a consolidação dos canais de valor, como o atacarejo no Brasil e as lojas de desconto na Colômbia, forçando uma reavaliação das estratégias de sortimento e logística para a cadeia de congelados.
Projeções indicam crescimento de US$ 3,63 bilhões em 2024 para US$ 5,26 bilhões em 2031, sinalizando oportunidades e desafios de capacidade para distribuidores e varejistas que gerenciam a categoria de panificação congelada na América Latina.
Uma análise da Euromonitor de abril de 2025 revela uma lacuna de 30 pontos percentuais na penetração de marca própria em relação à Europa, mas a expansão no Brasil enfrenta a barreira de canais de alto volume como Atacadão e Assaí.
Dois relatórios recentes projetam forte crescimento para o mercado de alimentos congelados do México até 2034, mas apresentam valorações de mercado e taxas de crescimento que divergem em bilhões de dólares, criando cenários distintos para distribuidores e varejistas.
O mercado de alimentos congelados da América do Sul apresenta uma trajetória de crescimento robusta, com projeções indicando um valor de US$ 62,4 bilhões até 2032, embora diferentes análises apontem para taxas de crescimento anual composto (CAGR) que variam entre 5,8% e 7,1%. Esta variação impacta diretamente o planejamento de capacidade para distribuidores e varejistas.
Projeções de mercado indicam um crescimento composto anual superior a 5%, impulsionado pela conveniência e canais de supermercado, com implicações diretas para a gestão de categoria e logística na cadeia de distribuição.
A APAS Show 2026, agendada para 18 a 21 de maio em São Paulo, projeta reunir mais de 900 expositores e 78.000 profissionais do setor. O evento anual, com foco declarado em negócios e tendências para além do setor de alimentos, apresenta uma estrutura organizacional com dois organizadores listados.
A rede Qüem entra na Colômbia com um plano de uma loja por mês, enquanto Kellogg e Tyson redefinem estratégias de investimento e operações. Lançamentos de produtos e planos de startups revelam as táticas do mercado.
Múltiplos relatórios de mercado apresentam números conflitantes para o setor de alimentos congelados na América do Sul, criando um cenário de incerteza para o planejamento estratégico de varejistas e operadores logísticos.
O mercado global de alimentos congelados projeta um crescimento constante, visando ultrapassar US$ 500 bilhões até 2034, mas movimentos estratégicos como a cisão da Kraft Heinz e o fraco desempenho da Nestlé na América do Norte indicam uma reavaliação das carteiras por parte dos principais players.
A APAS SHOW 2026, agendada para 18 a 21 de maio em São Paulo, se baseia em uma edição de 2025 com 900 expositores e mais de 78.000 visitantes, sinalizando um ponto de encontro crucial para a cadeia de suprimentos do varejo. A forte presença internacional, exemplificada pelo planejamento da ViniPortugal, indica oportunidades de sourcing para distribuidores e supermercadistas.
Projeções de mercado indicam crescimento estável para snacks congelados, impulsionado por conveniência e inovação de produtos, com supermercados mantendo-se como o canal de distribuição dominante. A análise dos dados revela discrepâncias regionais e de segmento que impactam as estratégias de categoria.
O mercado global de alimentos congelados demonstra uma trajetória de crescimento consensual, mas as projeções de valor para 2026 apresentam uma discrepância de quase US$ 250 bilhões entre as principais consultorias, impactando o planejamento estratégico.
O mercado de alimentos congelados da América Latina está projetado para dobrar de tamanho até 2032, com uma taxa de crescimento anual de 10,5%, superando significativamente a expansão global e pressionando a capacidade da cadeia de distribuição e do varejo regional.
O mercado de alimentos congelados na América Latina está projetado para atingir US$ 37,60 bilhões até 2034, impulsionado por um CAGR de 5,35%. O crescimento é sustentado pela expansão do varejo e foodservice, mas limitado por gargalos de infraestrutura e complexidades regulatórias.
O mercado de panificados congelados da América Latina projeta um crescimento de US$ 1,63 bilhão até 2031, impulsionado por uma CAGR de 5,4%. Para distribuidores e varejistas, a dinâmica é liderada pelo Brasil e por movimentos estratégicos de players como a Brazi Bites em canais de nicho.
A APAS Show 2026, agendada para maio em São Paulo, projeta atrair mais de 900 expositores e até 78.000 participantes, criando um ambiente denso para negociações nos setores de varejo, distribuição e tecnologia.
A inclusão de empresas norte-americanas como Hanover Foods Corp. e Sysco Corp. em guias de compradores para a América Latina sinaliza um potencial interesse no segmento de alimentos étnicos congelados, colocando um ponto de atenção para distribuidores e varejistas regionais.
A combinação de inflação acima de 15% e baixo crescimento do PIB na América Latina impulsiona a demanda por marcas próprias, forçando varejistas como Carrefour e GPA a adaptarem suas estratégias de portfólio.
A edição de 2026 da APAS Show, agendada para maio, se posiciona como um ponto nevrálgico para o varejo e a distribuição, com base nos resultados de 2025 que registraram 900 expositores e um volume de negócios de R$16,5 bilhões.
Projeções de mercado apontam para um setor de US$ 400 bilhões, mas novas regulações de rastreabilidade e custos ambientais na Europa e América do Norte impõem desafios operacionais e tecnológicos para a cadeia de distribuição.
Relatórios de mercado apresentam projeções de crescimento e valoração radicalmente diferentes para o setor de alimentos congelados na América Latina, impactando diretamente o planejamento estratégico de distribuidores e varejistas. A análise dos números revela onde estão os pontos de consenso e as principais incertezas.
O mercado global de refeições congeladas com inspiração latino-americana projeta um crescimento robusto de 7.8% ao ano, impulsionado pela América do Norte e Ásia. Em contrapartida, o mercado doméstico de congelados na América Latina, embora maior em volume, avança a um ritmo mais moderado de 5.35%, apresentando um cenário duplo para distribuidores e varejistas.